شعار ناشطون

صحة

قشر الموز.. سر غذائي جديد في عالم المخبوزات

قشر الموز.. سر غذائي جديد في عالم المخبوزات

18/04/25 07:03 pm

يتميز الموز بفوائده العديدة لصحة الجسم، إلا أن قشر الموز لا يخلو من الفوائد الذهبية أيضاً. فإذا كنت من محبي الموز، راجع نفسك قبل أن تتخلص من القشور. فعلى ذمة موقع “ساينس أليرت” Science Alert، فقد أثبتت دراسة علمية أن سلق قشر الموز وتجفيفه وطحنه لتحويله إلى دقيق، يمكن أن يستخدم كمكون في صناعة المخبوزات، […]

شاي المورينغا والشاي الأخضر.. إليك فوائد كل منهما

شاي المورينغا والشاي الأخضر.. إليك فوائد كل منهما

16/04/25 11:36 am

  من المعروف أن الشاي الأخضر له العديد من الفوائد الصحية، فيما يعتبر شاي المورينغا أحد المنافسين الأقوياء له.   إذ يحتوي شاي المورينغا على فيتامينات ومعادن أساسية، بما يشمل الحديد والكالسيوم، بينما يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة قوية تدعم الصحة العامة والعافية، وفق موقع Economic Times.     قوة مضادات الأكسدة يشتمل شاي […]

سؤال يتكرر ويقلق الكثيرين.. هل زيت الزيتون آمن للطهي؟

سؤال يتكرر ويقلق الكثيرين.. هل زيت الزيتون آمن للطهي؟

16/04/25 10:37 am

  منذ تسعينيات القرن الماضي، أصبح زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ عالميًا بفضل وعي المستهلكين المتزايد بفوائده الغذائية.   لكن الجدل لا يزال يتكرر حول إمكانية استعماله في الطهي، وتعريضه للحرارة، خاصةً أن الطهي، خاصةً في درجات حرارة عالية كالقلي، ربما يُفسد بعض العناصر الغذائية.     وفي السياق، أوضحت جيسيكا جافين، […]

اتفاق تاريخي في منظمة الصحة لمواجهة الجوائح المستقبلية ومكافحتها

اتفاق تاريخي في منظمة الصحة لمواجهة الجوائح المستقبلية ومكافحتها

16/04/25 08:58 am

وافقت الدول الأعضاء في منظمة الصحّة العالمية اليوم، بعد مفاوضات استمرت لأكثر من ثلاث سنوات، على اتفاق تاريخي يهدف للاستعداد بشكل أفضل لمواجهة الجوائح المستقبلية ومكافحتها.   وقال المدير العام لمنظمة الصحة العالمية تيدروس أدهانوم غيبريسوس متوجها إلى المندوبين فجرا، إن ذلك “يشكل محطة مهمة في رحلتنا المشتركة نحو عالم أكثر أمانا. لقد صنعت دول […]

تعرف على أعراض وأنواع الوسواس القهري!

تعرف على أعراض وأنواع الوسواس القهري!

15/04/25 08:39 pm

الوسواس القهري من أشهر الاضطرابات النفسية التي من الممكن أن يشعر بها الشخص من تكرار المخاوف أو أفكار أو كثرة التفكير في أمور معينة، هل أغلقت باب المنزل جيداً عند النزول؟، هل أغلقت المياه ؟، هل أغلقت الغار؟، أسئلة كثيرة تتراود في عقل هذا الشخص “الموسوس”، وفي كثير من الأوقات يفعل الأشياء ويرجع مرة أخرى […]

معاناة مرضى الحساسية تتفاقم.. دراسة تحدد الأسباب

معاناة مرضى الحساسية تتفاقم.. دراسة تحدد الأسباب

15/04/25 11:34 am

كشفت دراسة علمية جديدة أجريت في الولايات المتحدة أن تغير المناخ يزيد من معاناة مرضى الحساسية.     وتوقع فريق بحثي من عدة جامعات وهيئات بحثية أميركية من بينها كلية الطلب بجامعة جورج واشنطن والمركز الطبي التابع لجامعة بيتسبرغ وغيرها أن يصبح موسم الحساسية أطول كل عام، مع استمرار تفاقم ظاهرة تغير المناخ.     […]

دراسة صادمة تكشف… الـ CT Scan تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وهذه التفاصيل!

دراسة صادمة تكشف… الـ CT Scan تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وهذه التفاصيل!

15/04/25 10:49 am

أظهرت دراسة أن التصوير المقطعي المحوسب Ct Scan قد يُسبب إصابة واحدة من كل 20 حالة سرطان، مع تزايد خطر الإصابة لدى الأطفال الصغار.   وتستخدم فحوصات التصوير المقطعي المحوسب (CT) الأشعة السينية لإنشاء صور داخلية مفصلة للجسم.   وتُجري هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) حوالي خمسة ملايين فحص سنويًا لأسباب مثل تقييم الإصابات الداخلية […]

4 أشياء عليك القيام بها قبل 9 صباحاً لإنقاص وزنك

4 أشياء عليك القيام بها قبل 9 صباحاً لإنقاص وزنك

15/04/25 09:07 am

  إن الروتين الصباحي يمكن أن يكون له تأثير كبير على فقدان الوزن. بحسب ما نشره موقع “Eating Well”، تقول ميليسا متري، الحاصلة على ماجستير العلوم من جامعة سانت جوزيف وأخصائية تغذية في ولاية كونيكتيكت: “إن بناء روتين صباحي صحي يخلق زخمًا لمواصلة العادات المفيدة طوال اليوم”.   ووفقا لما ورد في تقرير موقع “Eating […]

الفلفل الأحمر الحار يخفّض الدهون

الفلفل الأحمر الحار يخفّض الدهون

14/04/25 06:43 pm

الفلفل الأحمر الحار هو ثمرة نباتات من فصيلة الفليفلة، يستخدم على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إليها‎. والمواد التي تعطي الفلفل الحار شدّتها عند تناولها أو وضعها موضعياً هي “الكابسيسين” والمركّبات ذات الصلة المعروفة باسم “‏الكابسيسينويد”‎. وتتم دراسة “الكابسيسين” كعلاج فعّال لاضطرابات الألياف العصبية الحسّية، بما في ذلك الألم المرتبط بالتهاب […]

تعرف على أفضل الأنظمة الغذائية مع التقدم بالسن

تعرف على أفضل الأنظمة الغذائية مع التقدم بالسن

14/04/25 12:56 pm

  تعتمد طريقة التقدم في السن جزئيًا على عوامل خارجة عن إرادة الأشخاص، مثل الجينات أو التعرض للملوثات. لكن تشير الأبحاث إلى أنه لا يزال بالإمكان التأثير على النتيجة من خلال السلوكيات الرئيسية، وخاصةً في طريقة النوم وممارسة الرياضة وتناول الطعام، بحسب ما نشره موقع “ساينس أليرت” Science Alert نقلًا عن دورية Nature Medicine.   […]

تابعنا عبر